Кюфтета с две съставки

741
  • Само две съставки: фермерско месо и авторската ми подправка Вегета.
  • Бързи за приготвяне: 13 минути печене.
  • Гъвкави: можете да ги печете на тиган или във фурна.
  • Заготовки: идеални за замразяване и използване по-късно.
  • Резултатът е сочни, ароматни кюфтета с чист вкус, без допълнителни добавки.
Към рецептата

Съставките

Месото
Стават добре и само с телешко, и само със свинско, но най-добър баланс дава смес от двете.
Домашната Вегета
Една подправка, която върши цялата работа. Ако я имате под ръка, рецептата става автоматична.

Кюфтета = заготовки

Това е рецепта, която си струва да се направи в повече.
1. Овкусете и оформете
Месо + Вегета (+ сол и черен пипер по вкус).
Омесете и оформете кюфтета.
Може да готвите веднага или да оставите в хладилник за няколко часа.
2. Замразете (по желание)
Подредете върху хартия за печене, без да се допират.
Замразете шоково до стягане.
3. Съхранете и използвайте
Прехвърлете в плик или контейнер.
Размразете ~30–50 минути преди готвене.

1. Овкусете и оформете
Месо + Вегета, сол и черен пипер. Омесете, мляното месо с подправките и оформете кюфтета.
2. Подредете и замразете
върху хартия за печене, без да се допират. Замразете шоково до стягане.
3. Съхранете и използвайте
Прехвърлете в плик с цип. Размразете ~50 мин. преди печене.

Готвене

Кюфтетата стават сочни без добавяне на мазнина – използва се тази от самото месо.
Във фурна:
– 200℃, грил функция: 12-13 минути
– 200℃, с обдухване: 15-17 минути
На тиган:
– силно загрят, по ~3 минути от страна

Към рецептата

Още рецепти с мляно месо, които ще харесате:

Насладете се на тази рецепта за Кюфтета с две съставки и разкажете на приятелите си за нея! ⭐⭐⭐⭐⭐ Ако харесвате това, което правя, можете да ме подкрепите ако оцените рецептата ми с 5 звезди по-долу или оставите хубав коментар. Благодаря ❤️

Кюфтета

Кюфтета с две съставки

Кюфтета с две съставки – мляно фермерско месо и моята авторска подправка Вегета. Готови за четвърт час, вариант във фурна или на тиган.
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 15 минути
Общо Време 25 минути
Порции: 10 кюфтета
Тип ястие: основно ястие
Вид Кухня: без лактоза, без брашно, без глутен

Продукти
  

по желание:
  • сол на вкус * във вегетата има сол
  • млян черен пипер

Оборудване

  • Фурна или тиган

Method
 

  1. Овкусете мляното месо.
    500 г мляно месо, 10 г домашна вегета, млян черен пипер, сол на вкус
    Кюфтета
  2. Оформете кюфтета.
    Кюфтета
  3. Варианти за печене:
    1. Във фурна 200℃ на функция грил = 12-13 минути
    2. Във фФурна 200℃ функция с обдухване = 15-17 минути
    3. На тиган на максимална степен = по 3 минути от страна
    Кюфтета

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Оцени рецептата




Затваряне
Your custom text © Copyright 2026. All rights reserved.
Затваряне