Подгответе продуктите.
Запържете в патешка мас едро нарязаният лук, заедно с каймата, за около 3-4 минути, докато загуби червения си цвят.
100 г кайма / мляно месо, 1 бр. лук, 15 г патешка мас
Добавете всички едро нарязани зеленчуци, смачкания чесън и сотирайте. Овкусете със сол, пушен червен пипер и домашна вегета.
200 г зеленчуци, 1 ч. л. домашна вегета, 1/4 ч. л. сол, 1/2 ч. л. червен пипер, 1 бр. скилидки чесън
Залейте с костен бульон и оставете ястието да къкри на слаб огън за още около 7 до 10 минути.
100 мл костен бульон
Сервирайте ястието топло с накълцан магданоз.
1/4 връзка магданоз
