Назад
бисквити с боровинки
No sugar

Бисквити с боровинки

5 от 3 гласове
Рецепта за вкусни бисквити с фъстъчено масло и боровинки. Версия нисковъглехидратна, без глутен и без млечни продукти.
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 10 минути
охлаждане 1 час
Общо Време 35 минути
Порции: 35 бисквити
Тип ястие: десерт, закуска, снак
Вид Кухня: без лактоза, без брашно, без глутен, без рафинирана захар, нисковъглехидратен
Калории: 63

Продукти
  

  • 320 г фъстъчено масло натурално
  • 3 бр. яйца размер М
  • 20 г пудра еритритол
  • 1 ч.л сушени лимонови корички (или портокалови)
  • 35 бр. боровинки пресни

Оборудване

  • Блендер / Кухненски робот
  • Домакинско фолио
  • Фурна
  • Хартия за печене (Силиконова подложка)
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Яйцата, фъстъченото масло и еритритола блендирайте до гладка еднородна смес, прилична на тесто. Може също за разбиете и на ръка с телена бъркалка.
    320 г фъстъчено масло, 3 бр. яйца, 20 г пудра еритритол
  2. Преместете тестото в хладилник за час, покрито с домакинско фолио. Ще стегне и ще бъде подходящо за работа.
  3. Направете малки топчета от тестото и ги наредете върху хартия за печене. Във всяко едно набодете по 1 боровинка.
    35 бр. боровинки
    Бисквити с боровинки
  4. Изпечете бисквитите за 10 минути до златисто във фурна на 175° с обдухване.
    Бисквити с боровинки

Бележки

Хранителна стойност за 1 бисквита (от общо 35 бр.):
Калории 63/ Фибри 1г/ Въглехидрати 3г/ Мазнини 5г/ Протеин 3г
Може да откриете и ползвате стойностите на рецептата свободно в Myfitnesspal като изпишете No sugar – Бисквити с боровинки или кликнете на линка.