Назад
Чиа сурови бонбони
No sugar

Чиа сурови бонбони

5 от 3 гласове
Нисковъглехидратни, без млечни продукти, без ядки и сушени плодове, без глутен. С малко на брой продукти.
Време за подготовка 10 минути
накисване 15 минути
Общо Време 25 минути
Порции: 20 бонбона
Тип ястие: десерт, закуска, снак
Вид Кухня: палео, без лактоза, без глутен, без рафинирана захар, без ядки, без яйца, нисковъглехидратен, веган
Калории: 39

Продукти
  

  • 60 г семена чиа
  • 60 г пълномаслени кокосови стърготини неподсладени
  • 120 мл вода
  • 30 г рожково брашно
за овалване по желание
  • рожково брашно
  • семена чиа
  • какао

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Претеглете чиа семената и кокосовите стърготини. Объркайте ги добре в голяма купа. Излейте точното количество вода, объркайте. Спазвайте пропорциите, за да се получи правилна консистенция. Нека се накиснат за 15 минути и чиата да се превърне в гел.
    60 г семена чиа, 60 г пълномаслени кокосови стърготини, 120 мл вода
  2. Към готовата маса прибавете претегленото рожково брашно. Омесете с ръце стегнато жилаво тесто.
    30 г рожково брашно
  3. Оформете топчета и оваляйте в продукти по избор.
  4. Охладете. Съхранявайте в кутия с капак в хладилник за 4-5 дни.

Бележки

Хранителна стойност за 1 бонбон (от общо 20 бр.):
Калории 39/ Фибри 2г/ Въглехидрати 2г/ Мазнини 3г/ Протеин 1г
Може да откриете и ползвате стойностите на рецептата свободно в Myfitnesspal като изпишете No sugar - Чиа сурови бонбони или кликнете на линка.