Назад
Цветни палачинки
No sugar

Цветни палачинки

5 от 3 гласове
Атрактивни и различни цветни палачинки. Еластични и модерни. Цветни и вкусни. Рецепта за палачинки -нисковъглехидратни, без глутен и без лактоза.
Време за готвене 10 минути
Общо Време 10 минути
Порции: 4 палачинки от вид
Тип ястие: предястие, закуска, гарнитура
Вид Кухня: палео, без лактоза, без глутен, нисковъглехидратен
Калории: 110

Продукти
  

За зелени палачинки:
  • 4 бр. яйца
  • 50 г спанак пресен или замразен
  • 1 щипка сол
За цикламените палачинки:
  • 4 бр. яйца
  • 50 г цвекло предварително изпечено или от консерва
  • 1 щипка сол
За неутралните палачинки:
  • 4 бр. яйца
  • 50 г маслинова паста
мазнина за тигана по избор

Оборудване

  • блендер/ пасатор
  • тиган Ø 18-19 см

Method
 

  1. Всеки цвят разбийте с блендер или пасатор до еднородна смес.
  2. Загрейте тиган намазнен с мазнина. Излейте от яйчната смес на тънък пласт и разпределете. Изпечете тънки палачинки двустранно – за по 1 минута от страна. От всяко яйце излиза по една палачинка. Умножете продуктите пропорционално за повече палачинки.

Бележки

Маслинова палачинка = 110 ckal, въглехидрати 1г, мазнини 9г, протеини 6г
Цвеклова палачинка = 75 ckal, въглехидрати 2г, мазнини 5г, протеини 6г
Спаначена палачинка = 71 ckal, въглехидрати 1г, мазнини 5г, протеин 6г