Назад
Домашен кетчуп

Домашен кетчуп

5 от 5 гласове
Рецепта за домашен кетчуп - лесен за приготвяне. Той е суров и с пресни съставки, без захар и нишесте, направен с вкусни съставки и подправки. 
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Време за подготовка 3 минути
блендиране 1 минута
Общо Време 4 минути
Порции: 300 г
Тип ястие: сос
Вид Кухня: без брашно, без рафинирана захар, нисковъглехидратен, веган
Калории: 19
Ingredients Equipment Method Notes

Продукти
  

  • 250 г пресни домати
  • 1 г ксантанова гума
  • 1 ч.л. морска сол
  • 1-2 бр. скилидки чесън
  • 30 г червен лук
  • 20 г червено цвекло
  • 1 с.л. ябълков оцет
добавки за различен вкус
  • маслинова паста
  • сушени домати без мазнина предварително накиснати
  • листа пресен босилек

Оборудване

Method
 

  1. Блендирайте всички сурови продукти до гладка смес.
    250 г пресни домати, 1 г ксантанова гума, 1 ч.л. морска сол, 1-2 бр. скилидки чесън, 30 г червен лук, 20 г червено цвекло, 1 с.л. ябълков оцет
    Домашен кетчуп без захар
  2. Съхранявайте в хладилник в стъклен буркан за до 7 дни.
    Домашен кетчуп

Бележки

Хранителна стойност за 100 г кетчуп (от общо 100 г):
Калории 19/ Фибри 1г/ Въглехидрати 4г/ Мазнини 0г/ Протеин 1г
Може да откриете и ползвате стойностите на рецептата свободно в Myfitnesspal като изпишете No sugar – Домашен кетчуп  или кликнете на линка.