Назад
Джинджифилов шот

Джинджифилов шот

5 от 5 гласове
Домашна рецепта за порция джинджифилов шот за по-малко от 10 минути с помощта на блендер и без сокоизстисквачка.
Време за подготовка 5 минути
блендиране и прецеждане 5 минути
Общо Време 10 минути
Порции: 240 мл = 6 дози по 40 мл
Тип ястие: напитка
Вид Кухня: без лактоза, без глутен, без рафинирана захар, нисковъглехидратен
Калории: 25

Продукти
  

  • 150 г пресен корен джинджифил обелен
  • 60 г ябълка обелена
  • 1 ч. л. куркума или пресен корен
  • 1/4 ч. л. кайенски пипер
  • 1 щипка черен пипер
  • 240 мл вода

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Блендер / Кухненски робот
  • Цедка
  • Стъклен съд за съхранение
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Подгответе продуктите като ги отмерите и обелите.
    Джинджифилов шот подготовка
  2. Комбинирайте всички съставки в блендер или кухненски робот и блендирайте до гладко пюре.
    150 г пресен корен джинджифил, 60 г ябълка, 1 ч. л. куркума, 1/4 ч. л. кайенски пипер, 1 щипка черен пипер, 240 мл вода
  3. Прецедете сока през цедка. Използвайте лъжица, за да натиснете надолу пулпата, така че да може да се изцеди възможно най-много сок. Изхвърлете пулпата.
    Джинджифилов шот прецеждане
  4. Сервирайте веднага в доза от 40 мл;
    или
    охладете в затворен съд до 4 дни, съхранен в хладилник. Сместа естествено ще се утаи, докато се съхранява в хладилник, така че не забравяйте да разклатите, преди да сервирате.
    Джинджифилов шот

Бележки

Имайте предвид, че в зависимост от сочността на използваните корени и плодове, както и начин на изцеждане може да получите различно количество краен продукт.