Продукти
Оборудване
Method
- Подгответе продуктите.
- Нарежете гъбите и лука на средни парчета.
- Задушете в тенджера в масло под капак гъбите, лука и чесъна с малко добавена сол. Гответе докато омекнат - около 15 минути.400 г гъби печурки, 10 бр. скилидки чесън, 2 бр. бял лук, 40 г масло, 1/2 ч. л. морска сол
- Прехвърлете сготвените зеленчуци в блендер, прибавете сиренето и филтрираната вода. Блендирайте до гладкост. Регулирайте гъстотата според Вашите предпочитания.200 г саламурено козе сирене, 600 мл филтрирана вода
- Върнете на котлона блендираната супа и подгрейте преди поднасяне. Сервирайте с пресен копър и прясно смлян черен пипер.
Бележки
Хранителна стойност за 1 порция супа (от общо 4):
Калории 292/ Фибри 1г/ Въглехидрати 5г/ Мазнини 25г/ Протеин 12г Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от Мyfitnesspal от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на масленост. Сайтът не гарантира точността на тази информация.
Калории 292/ Фибри 1г/ Въглехидрати 5г/ Мазнини 25г/ Протеин 12г Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от Мyfitnesspal от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на масленост. Сайтът не гарантира точността на тази информация.