Назад
Карфиолен мус
No sugar

Карфиолен мус

5 от 2 гласове
Гарантирано най-кремообразния мус! Рецепта, лесна за приготвяне, само с три продукта и ниско съдържание на въглехидрати.
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 30 минути
блендиране 5 минути
Общо Време 40 минути
Порции: 400 г
Тип ястие: гарнитура
Вид Кухня: без глутен, нисковъглехидратен
Ingredients Equipment Method Notes

Продукти
  

  • 300 г карфиол
  • 60 г гхи или кафяво масло
  • 2 с.л. хранителна мая
  • сол на вкус

Оборудване

  • Кошница за готвене на пара
  • Стандартно за всяка кухня
  • Блендер / Кухненски робот

Method
 

  1. Почистете карфиола и го начупете на розички.
  2. Сложете водата да заври в тенджера, снабдена с кошница за пара. Добавете карфиола, покрийте с капак и гответе за около15 минути, докато омекне много.
  3. С решетъчна лъжица прехвърлете още топлия карфиол в кухненски робот и добавете маслото и хранителната мая. Пюрирайте до гладък мус.

Бележки

Хранителна стойност за 100г Карфиолен мус :
Калории 145/ Въглехидрати 5г/ Мазнини 13г/ Протеин 3г
Ползвайте свободно стойностите на рецептата в MyFitnessPal като изпишете в полето база данни „No sugar – Карфиолен мус“
Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от  Мyfitnesspal  от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на приготвяне на храната. Сайтът не гарантира точността на тази информация.