Назад
Крем карамел

Крем без карамел

5 от 3 гласове
Крем без и карамел без захар, подсладен с еритритол за ниски въглехидрати. Лесна и проста рецепта за 35 минути.
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 35 минути
Общо Време 40 минути
Порции: 6
Тип ястие: десерт, закуска, снак
Вид Кухня: без глутен, без рафинирана захар, без ядки, нисковъглехидратен
Калории: 109

Продукти
  

  • 600 мл прясно мляко козе
  • 4 бр. яйца
  • 60 г подсладител еритритол

Оборудване

Method
 

  1. Подгответе продуктите до стайна температура.
    Крем карамел с козе мляко
  2. Блендирайте продуктите за 10 секунди.
    600 мл прясно мляко, 4 бр. яйца, 60 г подсладител
    Крем карамел
  3. Разпределете сместа в огнеупорни купички в тава, като долеете студена вода до средата на купичките.
    Крем карамел
  4. Поставете в студена фурна. Печете 35 минути на 170 ℃ с обдухване.
    Крем карамел

Бележки

Хранителна стойност за 1 бр. крем без карамел с козе мляко (от общо 6 бр.):
Калории 109/ Въглехидрати  5 г/ Мазнини 7 г/ Протеин 7 г
 
Хранителна стойност за 1 бр. крем без карамел с краве А2 мляко Джерсей 5,5% (от общо 6 бр.):
Калории 159/ Въглехидрати 5 г/ Мазнини 9 г/ Протеин 8 г