Назад
Мека шоколадова торта с тиква
No sugar

Мека шоколадова торта с тиква

5 от 2 гласове
Мека шоколадова торта с тиква - богати вкусове, въздушна и лека структура. Без животински продукти, без глутен, без лактоза и без ядки.
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 15 минути
накисване 15 минути
Общо Време 40 минути
Порции: 3
Тип ястие: десерт, закуска, снак
Вид Кухня: палео, без лактоза, без глутен, без рафинирана захар, без яйца, нисковъглехидратен, веган
Калории: 291
Ingredients Equipment Method Notes

Продукти
  

за мократа смес
  • 45 г семена чиа
  • 60 мл вода
  • 90 г кокосово мляко
  • 100 г тиквено пюре + още за декорация
  • 30 г какаово масло
за сухата смес
  • 30 г рожково брашно
  • 10 г какао
  • 30 г кокосово брашно
  • 1 щипка сол

Оборудване

  • Форма за печене Ø 10 или 3бр. огнеупорни купички за печене
  • Фурна
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Загрейте фурната на 175° с обдухване.
  2. Накиснете чиата с водата и кокосовото мляко за 15 минути. Нека набъбне и се превърне в желе.
  3. Разтопете какаовото масло на водна баня.
  4. Объркайте набъбналата чиа с тиквеното пюре, разтопеното какаово масло и тиквеното пюре.
  5. В купа претеглете всички сухи съставки и объркайте добре.
  6. Обединете сухите и мокрите съставки. Ще се получи пухкава лека смес, която може да оформите с лъжица. Разпределете сместа в намазана с масло форма за печене. Използвайте една обща форма или индивидуални купички за печене.
  7. Печете 15 минути.
  8. Извадете лесно от формата за печене. Декорирайте с още пюре от тиква. Консумирайте веднага топла или охладете за студено поднасяне.

Бележки

Ако искате да добавите рецептата във вашия хранителен дневник в  Myfitnesspal изпишете No sugar –Мека шоколадова торта с тиква или кликнете на линка. 
Хранителна стойност за порция (от общо 3):
Калории 291/ Въглехидрати 18г/ Фибри 14г/ Мазнини 21г/ Протеин 6г