Назад
Готвене в един съд Рецепти с пилешко Пиле с билки

Пиле с билки

5 от 2 гласове
Крехко пиле, подправено с ароматни билки, приготвено в бяло вино с пресни домати, маслини, чесън и лук.
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 45 минути
Общо Време 50 минути
Порции: 4
Тип ястие: основно ястие
Вид Кухня: палео, без лактоза, без брашно, без глутен, нисковъглехидратен

Продукти
  

  • 1 кг пилешки бутчета от пасищно пиле
  • 20 мл зехтин
  • 50 г маслини по избор аз използвах таджаска
  • 1/2 връзка билки мащерка, салвия, розмарин
  • 1/2 връзка пресен лук бялата част
  • 6-7 бр. скилидки чесън
  • 1 ч. л. сол
  • 1/4 връзка магданоз за сервиране

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Стандартно за всяка кухня
  • Фурна

Method
 

  1. Поставете решетка в центъра на фурната и загрейте до 175°С с обдухване. Подгответе продуктите.
    Готвене в един съд Рецепти с пилешко Пиле с билки
  2. В съд за печене наредете около разполовените бутчета белени скилидки чесън, цели чери доматчета, маслините, бялата част на лука. Покрийте с билки. Налейте вино. Поръсете със сол и черен пипер. Полейте със струйка зехтин.
    1 кг пилешки бутчета, 20 мл зехтин, 50 г маслини по избор, 1/2 връзка билки, 1/2 връзка пресен лук, 6-7 бр. скилидки чесън, 1 ч. л. сол
  3. Печете 45 минути в загрятата фурна. Сервирайте с пресен магданоз.
    1/4 връзка магданоз
    Готвене в един съд Рецепти с пилешко Пиле с билки