• Подгответе и отмерете продуктите.
  

За основата

• Смелете бадемите и еритритола на трохи в кухненски робот.

  Разтопете какаовата маса заедно с маслото на водна баня.

  Обединете трохите от бадеми, еритритола и какаовата маса.

  Готовата смес разпределете на дъното на форма за торта Ø18 см

  с лек натиск. Охладете докато приготвяте пълнежа.
  65 г печени солени бадеми, 15 г масло, 10 г еритритол, 15 г какаова паста
  

За пълнежа :

• В кухненски робот разбийте изварата, еритритола, разтопените на водна баня масло и какаова маса. Блендирайте до пухкава гладка смес. Изсипете крема върху основата и подравнете. Охладете за около 5-6 часа преди сервиране.
  400 г извара, 50 г масло, 65 г какаова паста, 25 г еритритол
  
• Разрежете на парчета и сервирайте по желание с настъргана какаова маса или дребни горски плодове.