Назад
Шоколадов сос
No sugar

Шоколадов сос

5 от 6 гласове
Този Шоколадов сос е най-лесната рецепта за приготвяне: просто смесвате съставките и готово! Ще получите копринено гладък сос, който е готов за всяка употреба и определено е неустоим. 
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Общо Време 5 минути
Порции: 500 г
Тип ястие: сос
Вид Кухня: без лактоза, без глутен, без рафинирана захар, без ядки, без яйца, нисковъглехидратен, веган
Калории: 186
Ingredients Equipment Method

Продукти
  

  • 400 мл кокосово мляко 17-20% масленост
  • 50 г рожково брашно
  • 50 г какао на прах
  • 1 щипка сол

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Отмерете кокосовото мляко. Хомогенизирайте го като смесите гъстата и течната част, ако са се отделили. Ако има нужда затоплете леко.
    400 мл кокосово мляко
  2. Разбъркайте съставките от рецептата до гладка каша. Елиминирайте бучици и превърнете кашата в гладък маслен сос. При нужда използвайте миксер.
    400 мл кокосово мляко, 50 г рожково брашно, 50 г какао на прах, 1 щипка сол
  3. Съхранявайте готовия шоколадов сос добре затворен в стъклен буркан в хладилник до три дни. При охлаждане той ще стегне и ще се сгъсти. Затоплете го леко преди консумация, за да придобие консистенция на сос.