Назад
Сладолед солен карамел с кафяво масло

Сладолед Солен карамел с кафяво масло

5 от 2 гласове
Богат домашен сладолед Солен карамел без рафинирана захар (нисковъглехидратен) в сладоледена машина за съвършен резултат!
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Време за подготовка 5 минути
замразяване в машина за сладолед 20 минути
Общо Време 25 минути
Порции: 300 г
Тип ястие: десерт
Вид Кухня: без глутен, без рафинирана захар, без ядки, нисковъглехидратен
Калории: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Продукти
  

  • 9 бр. пъдпъдъчи яйца сурови
  • 60 г кафяво масло
  • 180 мл кокосово мляко 17% масленост
  • 10 г колаген по желание
  • ванилия
  • 1 к. л. хималайска сол
  • 6-8 капки екстракт от стевия или еритритол до постигане на желаната сладост

Оборудване

  • Eлектронна кухненска везна
  • Блендер / Кухненски робот
  • Машина за домашен сладолед
  • Стандартно за всяка кухня

Method
 

  1. Нека всички продукти добият стайна температура.
    9 бр. пъдпъдъчи яйца, 60 г кафяво масло, 180 мл кокосово мляко
  2. Уверете се, че купата на машината за сладолед е била замразена поне 30 часа преди използването.
  3. Блендирайте всички продукти до гладка кремообразна смес.
    9 бр. пъдпъдъчи яйца, 60 г кафяво масло, 180 мл кокосово мляко, 10 г колаген, ванилия, 6-8 капки екстракт от стевия
  4. Поставете готовата смес в замразената купа на сладоледената машина и нека работи за 20 минути.
повторно замразяване:
  1. Прехвърлете в купички или подходящ съд за замразяване и покрийте с прозрачно фолио. Замразете във фризер докато решите да консумирате. Извадете за 20 минути на стайна температура преди консумация.

Бележки

Хранителна стойност за 100 г Сладолед Солен карамел (от общо 300 г):
Калории 314/ Фибри 2г/ Въглехидрати 4г/ Мазнини 30г/ Протеин 7г
Може да откриете и ползвате стойностите на рецептата свободно в Myfitnesspal като изпишете No sugar – Сладолед Солен карамел с кафяво масло или кликнете на линка.