Продукти
Оборудване
Method
- Загрейте фурната
180 °C. - Настържете или накълцайте на много ситно зеленчуците.50 г броколи, 1 бр. морков, 1 ч. л. пресен джинджифил, 1/2 глава червен лук, 1 скилидка чесън
- Омесете добре с ръце месото, яйцето, зеленчуците и всички останали подправки.500 г мляно говеждо месо, 1 бр. яйце, 50 г броколи, 1 бр. морков, 1 ч. л. пресен джинджифил, 1/2 глава червен лук, 20 г хранителна мая, 1/4 ч. л. кимион на прах, 1/4 ч. л. куркума на прах, 1/2 ч. л. морско сол, 1/4 ч. л. черен пипер, 1 скилидка чесън
- Оформете малки кръгли кюфтенца. Намазнете всяко от тях обилно с мазнина. Разпределете в тава върху хартия за печене като внимавате да не се допират и да има достатъчно място между тях.20 г кокосово масло без аромат
- Печете около 20-25 минути и обърквайте периодично за да се запекат кюфтенцата от всички страни и запазят кръглата си форма.
