Продукти
Оборудване
Method
- Подгответе продуктите до стайна температура. Загрейте фурната на 180℃ с обдухване.
за блатовете
- 1. Смелете орехите до ситно брашно.2. Смесете сухите съставки - кокосово брашно, подсладител, смлени орехи, бакпулвер, канела, джинджифил.3. Разбийте яйцата с разтопеното масло на ръка. Добавете настърганите моркови.4. Смесете сухите и мокри съставки.6 бр. яйца, 30 г масло, 60 г моркови, 60 г орехи, 60 г подсладител, 30 г кокосово брашно, 14 г бакпулвер, 2 ч.л. канела на прах, 1 к.л джинджифил на прах
- Разделете сместа за блатовете на две равни части. Изпечете два блата във форма за торта с Ø18 см върху хартия за печене - по 17 минути в загрятата фурна. Охладете.
- Надупчете всеки блат с вилица. Изцедете сока от един портокал и го прецедете. Сиропирайте равномерно двата блата.100 мл сок от портокал
за крема
- Разбийте в кухненски робот до пухкав крем изварата, мекото стопено масло и подсладителя.500 г извара, 125 г масло, 60 г подсладител
- Редувайте блат-крем, блат-крем. Охладете за 2 часа преди разрязване.
Бележки
Хранителна стойност за 1 парче Морковена торта (от общо 8):
Калории 316/ Фибри 1 г/ Въглехидрати 6 г/ Мазнини 26 г/Протеин 14 г Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от Мyfitnesspal от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на масленост. Сайтът не гарантира точността на тази информация.
Калории 316/ Фибри 1 г/ Въглехидрати 6 г/ Мазнини 26 г/Протеин 14 г Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от Мyfitnesspal от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на масленост. Сайтът не гарантира точността на тази информация.